在故宫博物院众多研究领域里,御膳一直是一个重要分支,它体现了宫廷生活的智慧与美学,也蕴含了史学、人类学、博物学等多门学科的研究空间。本片中知名厨师将和史学专家一起考证、寻访和还原明清御膳。还原复刻御膳的过程,也是一部别样的“故宫史”。了解御膳的前世今生,也了解中华饮食文化的美学成型与现实意义。
这部纪录片聚焦自由潜水者约翰娜·诺德布莱德,讲述她如何尝试在不换气的情况下,打破冰下潜水距离的世界纪录。
“我用女人的身体过着像男人般的生活。”展现时尚女王Diane von Furstenberg的传奇人生。什么样才是女人该拥有的样貌?她,为女儿和下一代女性开辟了一条值得向往追随的美好道路。
随着气候变化导致北极海冰迅速融化,加拿大和格陵兰的因纽特人正在努力保护他们的世界剩余的部分。
这段翻来覆去的遐思发生在一个伊斯坦布尔的老人院,摄像机聚焦于一群饱经风霜的老人:一个声音嘶哑的女人吐露自己如何经历了一次亚美尼亚人的种族屠杀、一个和蔼而又迷惘的钢琴家用自己的琴声来坦白自己的爱、一个失明了的摄影师摆弄着自己的闪光灯,用他自己的相机反过来对着我们。谢婉·米兹拉希的这部生动而又细腻的电影从这群看似不堪的老人身上找到了一种迷人的韵律。但与此同时,在这个老人院外,一堆施工设备正在改变着这片土地。
荣获艾美奖的电影人劳拉·里奇迪和莫伊拉·迪莫斯重返中西部,在那里,他们可以独家访问史蒂芬·艾弗里、他的共同被告人侄子布兰登·达西、他们的家人,以及为他们争取正义的法律团队。《制造杀人犯》的第二季共10集,深入探讨了利害攸关的定罪后的程序,探究了这个过程对所有相关者造成的心理负担。
通过黑人家长、教师和活动家的视角来看待英国学校丑闻,他们联合起来揭露不公正现象并迫使教育系统进行改变。